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Levedo de Cerveja 100g

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Extrato de Soja sabor Cappuccino c/ Açúcar 100g

Extrato de Soja sabor Cacau 100g

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Panorama Rápido

O Extrato de Soja é uma excelente fonte de cálcio e por isso pode ser utilizado como substituto do leite de vaca. É utilizado para preparar o conhecido “leite de soja”, sendo muito rico em ferro, fibras e proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e ainda possui alguma concentração de cálcio.

Detalhes

O Extrato de Soja é uma excelente fonte de cálcio e por isso pode ser utilizado como substituto do leite de vaca. É utilizado para preparar o conhecido “leite de soja”, sendo muito rico em ferro, fibras e proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e ainda possui alguma concentração de cálcio. Pode ser utilizado na preparação de bolos, vitaminas, pães, molhos, tortas ou como substituto do leite. Ajuda na prevenção do câncer devido à presença de substâncias como as isoflavonas de soja e aos inibidores da protease, e a diminuição do risco de doenças do coração, osteoporose e diabetes, por exemplo. Deve ser usado caso o indivíduo apresente alergia a proteína do leite de vaca ou de cabra ou intolerância a lactose. 

 

Fonte: Viver Bem

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