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Farinha de Sorgo 100g

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Panorama Rápido

O sorgo é um cereal de origem africana e asiática. A farinha de sorgo é obtida através do grão moído e é a forma mais disponibilizada para os consumidores.


Detalhes

O sorgo é um cereal de origem africana e asiática. A farinha de sorgo é obtida através do grão moído e é a forma mais disponibilizada para os consumidores.

 


 

SORGO

A farinha de sorgo pode ser utilizada para preparar diversas receitas, como panquecas, pães, bolos, biscoitos, mingaus, dentre outras. Ela proporciona textura macia e leve às receitas, com sabor neutro e suave. 

Inclusive é rica em fibras, apresentando benefícios para saúde intestinal, redução de colesterol, menor incidência de câncer de cólon, controle da glicemia, etc.

Benefícios da Farinha de Sorgo:

- Feita com grãos de sorgo que contém tanino, composto bioativo com elevada capacidade antioxidante, anti-inflamatória e funcional.

-Rica em fibras, apresentando benefícios para saúde intestinal, redução de colesterol, menor incidência de câncer de cólon, controle da glicemia, etc.

 -Com minerais como cobre, zinco, magnésio em sua composição nutricional, a farinha de sorgo pode melhorar o sistema imunológico.

 

Fonte: Fabricante

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